講習内容

オーダーメイド

お申し込みアンケートをもとに相談の上、
受講者様に合わせた講座を開催します。

・良く使う単語を上達させたい

・コルネの巻き方から教わりたい

・オススメのチョコレートを教わりたい

・お店の雰囲気にあったデザインを身に付けたい

・婚礼に使えそうな繊細な装飾を身に付けたい

・お店のデザートに合わせたデザインを一緒に考えてほしい

・チョコプレートに綺麗に描けるようになりたい

などご要望に合わせて相談させて頂きます。

講習時間

2時間から承ります

 タイムスケジュールは貴店のご都合に合わせて頂いて構いません。
例えば、県外で4時間講習の場合、下記のようなタイムスケジュールのように午前午後に分けたり、
2日間に分けて頂くことも可能です。ご都合に合わせてご検討ください。

(例1)
午前の部11:00~13:00
休憩1時間
午後の部15:00~17:00

(例2)
1日目11:00~13:00
2日目11:00~13:00

2日間連続開催の場合は宿泊費用を実費頂戴します。

対象エリア

日本全国
神奈川県鎌倉市から日帰りで伺えない地域は
別途宿泊費用実費をご負担いただきます

交通費

交通費・実費ご負担いただきます。

講習費用

最低3名から承ります

お1人1時間当たり¥2,750
*休憩時間は費用に含まれません
*テキスト代は別途¥700~(枚数によります)
*まとまった人数でのご受講をご希望の場合は受講費用相談させて頂きますので、まずはお気軽にお問い合わせください

お見積もり例①

東京・渋谷にて開催の場合

受講者4名
場所 渋谷
講習時間 2時間
¥2,750×4名×2時間+テキスト代¥700×4名分+交通費往復¥2,180
¥26,980

お見積もり例②

名古屋にて開催の場合

受講者4名
場所 名古屋
講習時間 4時間・休憩1時間
¥2,750×4名×4時間+テキスト代¥1,400×4名分+交通費往復¥21,660
¥71,500

講座開催実績

広島県洋菓子協会 様(広島)
La maison HITOTOKI(ラ メゾンヒトトキ)様(愛知)
・鳥羽国際ホテル 様(三重)
・山手調理製菓専門学校 様(東京)
・専門学校 福岡ビジョナリーアーツ 様(福岡)
・国際調理専門学校 様(石川)
・専門学校 徳島穴吹カレッジ 様(徳島)
・ペリカンムーンカフェ 様(東京)
・都内某5つ星ホテル 様

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広島県洋菓子協会 様にて講座開催

受講者様の成長例

初めて参加された生徒さん

1回の受講で見事に上達

自分でオリジナルデザインを考える

考える力を身に付けました

資格取得まで上り詰めた生徒さん

見事な作品を創造できるように

生徒さまの成長例