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今年の夏にお世話になりました。
東京観光専門学校様にて、2021年春から非常勤講師として教壇に立たせて頂くことになりました。
カフェサービス学科・ホテル学科(レストラン・ソムリエ・バーテンダー)の1.2年生の生徒さんを担当させて頂きます。
「チョコペン技能の標準化」を目指し、叶えます。
ショコラグラファーさん達にも目指していただきたいです。
ご縁に感謝です。
今回のお話をくださった山本先生。繋げてくださった高木シェフ。
たくさんの応援してくださる全ての方々に感謝です。
ありがとうございます。
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